L'apéritif fait de vin blanc et de cassis est une boisson rafraîchissante et savoureuse, parfaite pour ouvrir les festivités. Cette combinaison de vin blanc et de cassis donne un mariage parfait entre l'acidité fruitée du cassis et la douceur du vin blanc. Cet apéritif est souvent servi frais dans des verres à pied avec quelques glaçons.
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