Ôter la matrice : solutions de mots croisés
L'action de dégager un moule autour d'une préparation pour en retirer le contenu s'appelle démouler. Ce procédé est couramment utilisé en cuisine lors de la confection de gâteaux, flans ou autres desserts. Il nécessite souvent une attention méticuleuse pour éviter que le démoulage ne soit difficile ou que la préparation ne se casse.
Ôter la matrice - meilleures solutions
- 8 lettres: DÉMOULER